梁山酒曲廠家告訴你如何辨別假酒
時(shí)間：2017-03-11 10:12:02 來(lái)源：原創(chuàng)
酒文化在中國(guó)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，品種繁多 中國(guó)是世界釀酒最早的國(guó)家之一，釀酒最早的國(guó)家之一，在中國(guó)有幾千年的歷史，已經(jīng)是中國(guó)文化必不可少的一部分，酒對(duì)我們的生活影響及其深刻。如今許多的不法之徒為了獲得暴利，專門制造假酒，偽造知名品牌坑害老百姓，有什么能過識(shí)別真假酒的方法嗎？梁山酒曲廠家告訴你。
一、看酒色是否清澈透亮?？蓪⑼慌谱泳泼偷赝瑫r(shí)倒置，氣泡消失得慢的質(zhì)量好?？词欠裼袘腋∥锘虺恋怼０丫破款嵉惯^來(lái)，朝著光亮處觀察?？梢郧宄乜闯?，如果瓶?jī)?nèi)有雜物、沉淀物，酒質(zhì)就成問題?？窗b封口是否整潔完好。一般真酒的商標(biāo)標(biāo)識(shí)，印制比較精美，顏色也于分鮮明，并有一定的光澤，而假冒的卻非常粗糙。
二、在買酒時(shí)要認(rèn)真審視商標(biāo)名稱、色澤、圖案以及標(biāo)簽、瓶蓋、酒瓶、合格證、禮品盒等方面的情況。好的白酒其標(biāo)簽的印刷十分講究；紙質(zhì)精良白凈、字體規(guī)范清晰，色澤鮮艷均勻，圖案套色準(zhǔn)確，油墨線條不重疊。真品包裝的邊緣接縫齊整嚴(yán)密，沒有松緊不均、留縫隙的現(xiàn)象。前我國(guó)的名白酒的瓶蓋大都使用鋁質(zhì)金屬防盜蓋，其特點(diǎn)是蓋體光滑，形狀統(tǒng)一，開啟方便，蓋上圖案及文字整齊清楚，對(duì)口嚴(yán)密。若是假冒產(chǎn)品，倒過來(lái)時(shí)往往滴漏而出，蓋口不易扭斷，圖案、文字模糊不清。
三、白酒生產(chǎn)商的名號(hào)一般都會(huì)印在瓶背標(biāo)上，字號(hào)不大，需要仔細(xì)查看。如果生產(chǎn)商注明為“××分廠”、“××聯(lián)營(yíng)廠”的最好不要買，很可能是假的。取一滴酒置于手心中，然后使兩手心接觸摩擦稍許，酒生熱后發(fā)出的氣味清香，則為上等酒；若氣味發(fā)甜，則為中等酒；若氣味臭苦，必為劣酒無(wú)疑。往杯里倒少量酒，再滴幾滴茶水，沒有摻假的酒，顏色會(huì)變成淡黃色，摻了假的酒會(huì)變成紫黑色。取食用油一滴，滴入酒中，若能有規(guī)則地?cái)U(kuò)散，均勻下沉，為優(yōu)質(zhì)酒，反之?dāng)U散無(wú)規(guī)則，下沉不明顯為劣質(zhì)酒。
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